第88章 表扬

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    「既然如此我就放心了，吴先生，我给你打包一些带回去给家人尝尝。」

    「吴某求之不得，有劳夫人了。」

    云笙去后厨包好了一些卤肉拿出来，递给了吴博瀚：「吴先生收好。」

    「云夫人，多少银两。」

    「这次就算了，新店开张，算我请大家给我捧捧场，增加人气了。」

    「云夫人，这卤肉味道的确特别，什么时候到县上开一家，不然老夫想吃怕是也难吃上一会。」

    「可能还要过段时间了。」

    「好好好，到时候可要提前通知老夫，老夫一定前去捧场。」

    「这是自然。」

    吴博瀚看时间差多了，就起身告辞了：「今天谢谢云夫人款待了，老夫就先告辞了。」

    「吴先生慢走。」

    云笙看着没有要离开意思的江博易：「江先生，可还要再来点。」

    「那就再好不过了。」

    几位掌柜和宋聪几人陆陆续续的离开了店铺，江博易吃饱喝足也悠哉悠哉的往私塾的方向走去。

    唐坤几个孩子吃完饭就有小厮过来接了，店里就只有他们几人了，大宝兄弟三人找了张干净的桌子做着课业。

    石铁牛他们吃过午饭就走了出来：「东家，今天买来的卤肉已经卖完了，下午还卖吗？」

    「休息吧。「

    「好的。」

    下午还有人陆陆续续的来买卤肉，一听卖完了有些遗憾，只能明天再来了。

    石家人就忙着收拾整理店铺，田伯两人开始盘算着今天的营业额，两人核对过后就来到云笙的身旁。

    「东家，这是今天的营业额，你看一下。」

    云笙接过账本看了一下，还不错左右，不加上送出去的，要是加上送出去的都卖了大概有七八两，当然这是没扣除成本的金额，扣除成本大概也左右0

    在心里盘算了下，要是每天都有这样的金额，一个月能把买店铺的银子赚回来，再给他们分红，这个月等于没赚钱。

    二宝好奇凑过来看：「娘，这是账本？」

    「对啊，看的懂吗？」

    二宝小胖手指着上面的字看了半天：「这是日期，这是项目，这是收入，这是支取，这是余额。」

    云笙低头看他：「知道什么意思吗？」

    「不是太明白，娘，你给我说说。」

    「这个日期，就是发生这些账目的时间，这是项目就是指你今天购买了什么，或者是你卖出了什么的名称，收入就是你卖出物品的钱，支出就是你购买的。」

    「娘，那这余额怎么来的？」

    「这是投入的钱，你用这买了什么东西，就要用这减去你购买的，再加上你卖东西赚的，就是你现在的还剩的钱。」
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