第七十八章 大展身手

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    郑氏在做饭烧菜上是一绝，吃过她手艺的，没有不惊艳的。

    曹家嫂子和顺喜娘也试过取取经，学上一两道拿手菜。

    奇怪的是，明明是一样的步骤，一样的食材，郑氏做出来的就是比她们好吃。

    你说气不气人。

    郑氏和张氏听说曹家选上村长的消息，也是高兴得不行。

    只要不是丁茂山当村长，她们都乐意。

    曹家嫂子表明来意，郑氏请示过林老太后，立马应承下来。

    当天午食过后，曹阿遥借了林家的牛车，带着两个妇人去镇上采办食材。

    回来时，装了满满两大箩筐的鱼肉，车上还捆了几只活蹦乱跳，鸡冠鲜红的大公鸡。

    林老三把媳妇拉到一旁：「曹家家底不厚，虽说是要请村里人吃饭，也不能把家底掏空了，村里百十户人家呢。」

    郑氏明白丈夫的意思，安慰道：「放心，我心里有数，别看买得多，一共才花了一两二钱银子。」

    「一两二钱？有鱼有肉，还有大公鸡，不会吧，镇上的物价什么时候这么便宜了？」

    「公鸡是咱家出的钱，娘说了，曹家跟咱家关系好，新官上任我们得多支持，肉是镇上猪肉李的，他大闺女嫁在咱们村，一听是买给新村长办宴席的，都是进价卖给咱的，鱼压根没花钱，曹嫂子回了趟娘家，家里几个兄弟下河捞上来的。」

    林老三听了连连点头，还是娘想得周到，他立刻回屋拿起弓箭，打算去后山再逮点野味回来，权当是他这个做兄弟的送的礼物。

    开宴当天，曹家向各家借了不少桌椅板凳，锅碗瓢盆。

    来的客人也都是带着礼物来的，有送鸡蛋的，有送咱家腌制酱菜的，还有地里长的，河里捞的……应有尽有，将厨房摆得都没地儿站。

    郑氏挽起袖子，「哐哐哐」在砧板上剁肉馅，一旁的锅里烧着滚烫的开水。

    张氏舀起一盆，抬到院中，往两只已经抹了脖子的肥硕公鸡身上一浇，再往凉水里一泡。

    提出来时，「蹭蹭蹭」三两下把鸡毛拔了个干净。

    送到厨房给郑氏抹上调味料，再在周围裹上一层厚厚的泥，放进灶膛里烘烤。

    顺喜娘抬着两大板新鲜出炉的豆腐进来，闻着味儿嗅了嗅鼻子。

    「真香！郑妹子，这又是倒腾什么新鲜玩意儿呢？」

    「灶台里的是叫花鸡，手上的是松鼠鳜鱼。」

    郑氏手上刀工不停，片刻功夫已经将手中的鱼骨鱼刺处理干净，头身分离，尾部不断，鱼肉贴着鱼身，片成薄厚一致的形状。

    顺喜娘恨不得给她鼓个掌：「你这刀工厉害得很啊，不知道的以为从前是女侠呢。」

    郑氏谦虚一笑：「平时在厨房待的时间长，没事就琢磨下，给家里人换换口味，我也没别的本事，都是瞎胡闹罢了。」

    张氏跟她当了几年的妯里，最了解这个弟妹的性子，谦虚和善。

    「我们家几个小子，只爱吃竹君做的饭菜，刚好便宜我了，不用下厨。」

    曹家嫂子看着郑氏熟练的动作，默默在心里跟自己比起来。

    最后得出结论，关公面前耍大刀，完全没有比较的必要。

    「妹子太谦虚了，你的手艺去镇上当厨娘也不差的，我娘家小妹成婚那天，夫家请了镇上悦来客栈的大厨掌勺，我吃着那味道，还不如你的手艺呢！」

    顺喜娘没吃过大厨的手艺，但郑氏的本事她是清楚的，跟着附和起来。

    「是啊，你说大家都是乡下人，怎么郑妹子你知道这么多我们听都没听过的新奇玩意儿，叫花子的鸡，松鼠跟鱼怎么会扯上关(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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