717【养猪伯爵和文化繁荣】

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    陈希颂亮出自己的腰牌，皇城守卫立即放行，并且带他进去喝茶等候。

    女官迅速前往通报，仅半个小时，陈希颂就获准面见皇帝。

    拥有这种待遇的官员，目前加起来不到十个人。而在这些人当中，陈希颂又是唯一官，他可以随时跑到紫禁城面圣。

    「陛下，陈郎中来了。」

    「让他进来。」

    陈希颂快步进入偏殿，面带喜色道：「臣拜见陛下！」

    「坐吧。」赵瀚笑着说。

    「谢陛下。」

    陈希颂早就轻车熟路了，一屁股坐在板凳上，就像跑来跟老朋友喝茶。

    赵瀚好奇道：「又有什么收获？」

    陈希颂迫不及待说：「陛下，是猪……啊，不对，是劝农司培育出好猪。」

    当初的劝农所，已经升级为劝农司，下辖畜牧、果蔬、粮谷三个所。专门负责培育良种，并指导地方官推广优质作物和家畜。

    赵瀚问道：「怎么个好法？」

    陈希颂说：「这种新猪，体型大，成熟早，长得快，性温顺，易催肥。」

    「那就真是好猪，你们怎么培育的？」赵瀚兴致勃勃问。

    每次只要陈希颂进宫，赵瀚都显得特别高兴。女官和近侍宫女们，因此也喜欢见到陈希颂，皇帝今天肯定好说话得很。

    陈希颂介绍说：「来到南京之后，当时还是劝农所，就已经在培育猪种了。江淮猪耳大，河北猪皮厚，山东猪脚短，辽东猪头白，河南猪味淡（不腥臊），江南诸耳小，广东猪肥白……各地猪种，特性不一。于是，臣等分别进行杂交，择其优良后代再行培育。」

    陈希颂的语速越说越快，滔滔不绝道：「培育出的最好猪种，是将太湖的‘大花脸"，与金坛‘米猪"进行杂交。‘大花脸"体大、骨粗、皮厚、肥瘦适中，缺点是长得慢，民间又叫‘沙猪"或‘厚皮猪"……大花脸与米猪的后代，保持了大花脸体大的优点，变得更肥了，产子也更多了。经过三四代的杂交繁殖，特性趋于稳定，臣等称之为‘米沙猪"。」

    突然，陈希颂激动得站起来，来回踱步说：「米沙猪已经极好，可还有更好的！将米沙猪与广东的花白猪杂交，第一胎就见效果。这种新猪，长得很快，体型还大，母猪养半年就能配种。头胎至少产十只猪仔，从第二胎开始越产越多。产仔最多的一只母猪，一胎就产了十八只猪仔！而且特性也很稳定，较之大花脸，猪皮变得更薄，肥肉也长得多！」

    肥肉多，在古代不是缺点，属于非常讨喜的优点。

    陈希颂从怀里掏出一张纸，由女官转呈给赵瀚：「请陛下为新猪赐名！」

    赵瀚结果这张纸阅读，却见猪名一栏空着，其余写的是猪的特性：体大，皮薄，肉肥，足短，小耳，黑白色，纯白色，纯黑色。成熟快，产仔多，易催肥，实为猪中上品。

    赵瀚笑着评价：「物阜民丰，国泰民安，就叫‘国泰猪"吧。可先在金陵府推广，让南京城周边的养猪大户，每家买几只猪仔回去试试。养猪大户尝了甜头，明年必定主动养殖。普通农户见了，定然也眼红，这国泰猪就能推广开了。」

    「陛下圣明！」陈希颂立即奉承。

    赵瀚想了想：「这些年，你着实辛苦。大同社稷若丰登、六畜兴旺，你在其中也有大功劳。朕不能薄待尔等，就封你为劝农伯。劝农司的有功之人，你列一份名单出来，都会酌情封赏的。」

    之前也在赏，但这次特别大方，竟然直接封了一个伯爵。

    「谢陛下恩赏！」

    陈希颂大喜，(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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